1. Reise nach China: Shanghai, Kulinarische Errungenschaften 5

 Die Chinesische essens Kultur ist etwas ekelig, die Chinesin sind keine Menschen die mit den Augen essen, das ist ganz eindeutig!!!

 Etwas eklig...


Oktopus Snack

Sehr lecker am Spieß.

Hier waren wir in einer Food Etage nähe der alten Straßen in Shanghai.

 Das ist meine Tofu Suppe mit Pilzen und getrocknetem Fisch. Der Geschmack war etwas gewöhnungsbedürftig aber nicht schlecht!

 Frühlingsrollen der etwas anderen Art. Auch lecker!

Das hatte diese Etage noch so zu bieten....

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Ein anders auch sehr leckeres Gericht waren meine leckeren Muscheln mit Soja Bohnen, Möre und gebratenen Speck, yam yam.

 Achim hatte Nudelsuppe mit Fleisch, sehr lecker da andere Gewürze als üblich benutzen wurden und das Fleisch super zart war...und natürlich Frühlingsrollen.

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Ein alter Bekannter aus Thailand, diesmal aus Reis und nicht wie in Thailand aus Kartoffeln und Reis. Was war leicht salzig sogar etwas süßlich. Nicht mein Favorit.

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Hier verspeisten wir eingelegte Nüsse als Vorspeise, sie berühmten Chinesischen Pilze, die man auch im Asia Laden kaufen kann. Achim vorkostete eine Muscheln..sehr lecker übrigens.

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Etwas neues probieren für zwischen durch... Die Hülle war eine Art Blätterteig und iminner Reis mit Bohnenpaste.

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Froschgericht

Ich habe zum ersten Mal Frosch probiert, es hat sehr an Fisch erinnert und war echt einfach super lecker!!!

 Achim bestellte sichRind mit Gemüse, die Sause war sehr lecker!

 Süß-Sauer Suppe etwas gewöhnungsbedürftig, aber lecker....in diesem Restaurant haben wir die Leckerste  Süß-Sauer Suppe in ganz China. Achim hat noch in andern Lockalen probiert aber diesem Geschmack konnte kein anders Lokal übertreffen.

 Octopus mit Zwibeln und schwarzer Sause. Lecker!